超简单的杂粮红枣养生馒头

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超级简单好做又好吃的养生红枣馒头，蓬松暄软，香甜可口。用这个家宴馒头自发粉，不但很方便，而且面粉很香，麦香味浓郁。 红枣补气血，馒头结合红枣的香甜，同时加入黑全麦粉，好吃又营养。
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杂粮红枣养生馒头的用料

中筋面粉 300克 黑全麦粉 50克
水 180克 红枣 适量
白砂糖 20克

杂粮红枣养生馒头的做法

超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解1

步骤1

准备好食材，红枣泡一泡切碎
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解2

步骤2

黑全麦粉、家宴馒头自发粉、白砂糖倒一起
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解3

步骤3

加入清水，边加边搅拌，搅成絮状，然后揉成团
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解5

步骤5

加入红枣
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解6

步骤6

揉均匀
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解7

步骤7

搓成长条
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解8

步骤8

切成大小均匀的馒头剂子
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解9

步骤9

放入蒸锅发酵10～15分钟，轻按回弹
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解10

步骤10

大火烧开后转中火蒸12分钟
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解11

步骤11

焖五分钟开盖，馒头就完成了
超简单的杂粮红枣养生馒头的做法图解12

步骤12

香甜扑鼻，越嚼越香

杂粮红枣养生馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-10 · 四川省

©本菜谱的做法由 千千千结 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 锅具 蒸锅 主食
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