腊肠地皮菜炒饭

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蓝洛凌
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春天的田野里，鲜嫩的地皮菜正等待着被发掘的美味。搭配香气四溢的腊肠，一道美味的家常炒饭将带给您不一样的家常风味。每一口都是春天的清新与腊肠的浓郁交织的美妙体验，简单的食材却能烹饪出让人回味无穷的佳肴，一起来尝试下这道色香味俱全的腊肠地皮菜炒饭吧。
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

腊肠地皮菜炒饭的用料

地皮菜 180克 鸡蛋 2个
米饭 1碗约250克 腊肠 1条约50克
盐 2克 油 适量
糖 少许 生抽 10克
葱花 少许

腊肠地皮菜炒饭的做法

#春天的鲜味#腊肠地皮菜炒饭的做法图解1

步骤1

主要食材
#春天的鲜味#腊肠地皮菜炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀。
#春天的鲜味#腊肠地皮菜炒饭的做法图解3

步骤3

锅中加入油，放入鸡蛋液，翻炒
#春天的鲜味#腊肠地皮菜炒饭的做法图解4

步骤4

放入香肠片，地皮菜，翻炒
#春天的鲜味#腊肠地皮菜炒饭的做法图解5

步骤5

加入盐、糖、生抽调味，撒上葱花出锅
#春天的鲜味#腊肠地皮菜炒饭的做法图解6

步骤6

成品

腊肠地皮菜炒饭的烹饪技巧

地皮菜用淡盐水浸泡20分钟以上，温水搓洗干净。 米饭用隔夜饭最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-14

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 夜宵 炒 香
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