酸辣柠檬鸡爪

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酸辣柠檬鸡爪的用料

鸡爪 300克 柠檬 半个
大蒜末 1适量 耗油 2汤勺
半汤勺 5汤勺
生抽 4汤勺 料酒 适量
小米辣椒 4个 青辣椒 4个
2根 姜片 10片

酸辣柠檬鸡爪的做法

酸辣柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪清洗,切小块,冷水下锅 ,加料酒适量姜片2片,葱段一起焯水
酸辣柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

葱 姜 蒜 小米辣 青辣椒 柠檬 切切备用
酸辣柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡爪焯水洗干净,装入碗中,把备好的调料放入
酸辣柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

酱汁可以多一点,放入冰箱冷藏3个小时,味道会更入味

酸辣柠檬鸡爪的烹饪技巧

也可以买现成的海鲜捞汁兑凉开水使用,会更方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-11 · 北京

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