上海罗宋汤

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今天与大家分享一道上海罗宋汤，做法简单，全家都说好吃～老上海的味道～
参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#

上海罗宋汤的用料

牛肉 119克 洋葱丁 83克
土豆丁 180克 胡萝卜丁 100克
西红柿 263克 葱姜蒜 23克
番茄酱 31克 卷心菜 213克
红肠 100克 盐水 10克
糖水 10克 料酒 3克
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 8克

上海罗宋汤的做法

#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解1

步骤1

准备食材，需要切的都切好。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解2

步骤2

牛肉放锅中焯水。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解3

步骤3

捞出温水冲洗干净。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解4

步骤4

炒菜机自动投入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热，加葱姜蒜，加入清水烧开。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解5

步骤5

炖30分钟，时间大家可以自己掌握，牛肉炖烂即可。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解6

步骤6

加入洋葱，土豆胡萝卜翻炒
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解7

步骤7

再加入番茄与番茄酱。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解8

步骤8

加入清水烧开煮20分钟。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解9

步骤9

加入卷心菜，按个人口味加盐煮10分钟。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解10

步骤10

最后2分钟时加入红肠片。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解11

步骤11

这样罗宋汤就做好啦！
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解12

步骤12

好吃到没朋友。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解13

步骤13

可以不用吃饭就能吃饱。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解14

步骤14

食材丰富，营养全面。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#上海罗宋汤的做法图解15

步骤15

你也快给家人安排上吧！

上海罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-28 · 上海市

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
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