清爽低脂！瓠瓜炒虾仁

精品 独家
8900 浏览 307 收藏
收藏
窗边的小豆豆。
窗边的小豆豆。
＋ 关注

爽口低脂的瓠瓜炒虾仁 。减脂又健康
参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#

瓠瓜炒虾仁的用料

虾仁 100克 瓠瓜 350克
山茶油 适量 盐巴 适量
鸡粉 适量 葱花 适量克

瓠瓜炒虾仁的做法

#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解1

步骤1

活虾去头去虾线去壳剥虾仁，备用。
#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解2

步骤2

瓠瓜，用削皮刀去皮后，用擦丝刀擦成丝，只要表面一圈，不要中间的部分，心的部分比较软，不够脆影响口感。
#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解3

步骤3

锅烧热加入少量山茶油，蒜末炒香。
#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解4

步骤4

倒入瓠瓜丝翻炒。
#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解5

步骤5

加入100ml清水焖一会。
#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解6

步骤6

差不多到这个程度。
#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解7

步骤7

加入清理好的虾仁简单翻至虾仁变红色。
#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解8

步骤8

加入盐、鸡粉、葱炒匀关火。
#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解9

步骤9

底下汤汁比较多，可以用筷子夹出来。
#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解10

步骤10

摆盘
#纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法图解11

步骤11

完成吃饭

瓠瓜炒虾仁的烹饪技巧

瓠瓜擦丝的时候可以尽量擦长丝，不要太短。 瓠瓜炒的时间不早太长，容易烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 福建省

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #纳福汇轻松喷出美味#清爽低脂！瓠瓜炒虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活