西红柿打卤面

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西红柿打卤面的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
盐 5克 花生油 20克
牛肉粉或味精 2克 葱花 少许
挂面或手擀面 400克 胡椒粉 适量

西红柿打卤面的做法

西红柿打卤面的做法图解1

步骤1

西红柿切块
西红柿打卤面的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散
西红柿打卤面的做法图解3

步骤3

西红柿爆锅炒熟，出沙。
西红柿打卤面的做法图解4

步骤4

少加点水，加盐。水开放少许水淀粉。
西红柿打卤面的做法图解5

步骤5

水开后，将蛋花淋入。
西红柿打卤面的做法图解6

步骤6

面条煮好。
西红柿打卤面的做法图解7

步骤7

出锅。

西红柿打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-08

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