鲜香美味蒸乌鸡

精品 独家
15.2万 浏览 6011 收藏
收藏
晓筱家
晓筱家 晓筱家
＋ 关注

今天用李锦记薄盐生抽和蚝油做一盘美味清淡的蒸乌鸡，减盐配方，减脂控盐期也可以放心食用，做夏日轻食，首选李锦记薄盐生抽和蚝油，让轻食更美味
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

鲜香美味蒸乌鸡的用料

乌鸡 半只 李锦记薄盐生抽 2勺
李锦记薄盐蚝油 1勺 料酒 1勺
豆瓣酱 1勺 葱 半根
姜 3片

鲜香美味蒸乌鸡的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解1

步骤1

准备食材如图，乌鸡洗净切块备用
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解2

步骤2

乌鸡肉冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥，捞出洗净备用
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解3

步骤3

乌鸡放盆中，加入葱姜蒜调味
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解4

步骤4

加入两勺李锦记薄盐生抽调味，0添加防腐剂，减盐配方，减盐25%，味道鲜而不咸，美味健康，减脂控盐期也可以食用的一款生抽
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解5

步骤5

加入一勺李锦记薄盐蚝油调味，同样的减盐配方，0脂肪，满满蚝鲜，味道鲜美，食品级挤挤装方便使用，搭配李锦记薄盐生抽食用，复合味道更鲜美
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解6

步骤6

加入一勺白糖，一勺豆瓣酱调味
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解7

步骤7

抓拌均匀，冰箱冷藏腌制2小时以上入味，时间越长越入味
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解8

步骤8

腌好的乌鸡入蒸锅蒸熟
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解9

步骤9

挑出香料，撒葱花食用
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解10

步骤10

鲜香美味的蒸乌鸡做好了
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解11

步骤11

趁热吃吧
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解12

步骤12

用李锦记薄盐生抽和蚝油调味，鸡肉特别鲜香好吃，营养又美味
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法图解13

步骤13

做夏日轻食，首选李锦记薄盐生抽和蚝油，让轻食更美味

鲜香美味蒸乌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-11

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 焯 锅具 蒸锅 李锦记
上传我做的这道菜

鲜香美味蒸乌鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活