糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 2根 料酒 适量
热水 适量 盐 1勺
冰糖 3块 陈醋 3勺
生抽 3勺 白糖 1勺

糖醋排骨的做法

#灿烂的花园 寻味外婆乡#糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅煮，放料酒煮5分钟。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#糖醋排骨的做法图解2

步骤2

煮好后沥干水
#灿烂的花园 寻味外婆乡#糖醋排骨的做法图解3

步骤3

放冰糖炒糖色
#灿烂的花园 寻味外婆乡#糖醋排骨的做法图解4

步骤4

翻炒均匀
#灿烂的花园 寻味外婆乡#糖醋排骨的做法图解5

步骤5

放2勺陈醋和3勺酱油
#灿烂的花园 寻味外婆乡#糖醋排骨的做法图解6

步骤6

倒入开水，淹盖排骨。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#糖醋排骨的做法图解7

步骤7

放八角和香叶
#灿烂的花园 寻味外婆乡#糖醋排骨的做法图解8

步骤8

放一勺白糖，一勺陈醋和一勺盐翻炒均匀就可以出锅。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#糖醋排骨的做法图解9

步骤9

完成✅

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-22

©本菜谱的做法由 爱做饭的小猪＋ 编写，未经授权不得转载
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