苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭

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加入豆乳的咖喱，香味更浓郁更好吃，然后苹果酸酸甜甜的和咖喱更搭，可以炫完整碗饭
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的用料

苹果豆浆 新西兰皇后红玫瑰苹果 1个
黄豆 20克 水 200毫升
咖喱牛腩 少许 新西兰皇后红玫瑰苹果 2个
煮过的牛腩块 500克 姜黄粉 10克
苦瓜 1根 杂粮饭 1碗

苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法

#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解1

步骤1

准备食材：新西兰皇后红玫瑰苹果一个去皮切块，黄豆20克提前浸泡6小时
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解2

步骤2

破壁机内倒入泡发好的黄豆
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解3

步骤3

放入切块的新西兰皇后红玫瑰苹果
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解4

步骤4

加入200毫升水
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解5

步骤5

盖上盖子按豆浆键即可
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解6

步骤6

煮好的苹果豆浆
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解7

步骤7

锅内放入事先煮好的牛腩块
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解8

步骤8

倒入煮好的苹果豆浆
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解9

步骤9

放入10克姜黄粉
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解11

步骤11

大火煮开之后转中小火
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解12

步骤12

放入切块的新西兰皇后红玫瑰苹果
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解13

步骤13

中小火炖煮10分钟
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解14

步骤14

放入切段的苦瓜再次煮沸后关火即可
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解15

步骤15

大碗中放入1碗杂粮饭
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解16

步骤16

将煮好的咖喱牛腩淋在上面即可
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解17

步骤17

可以再撒一些莳萝碎
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的做法图解18

步骤18

苹果和咖喱超级搭

苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-08

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
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