笨人快手蔓越莓司康（松饼）

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特别爱吃岱客烘焙家的蔓越莓松饼，一小罐就要28元，几口就吃完了。本着节约光荣的精神，自己做了味道几乎一样，外形天差地别小松饼，酥酥香香的，主打简单易上手，零失败笨人快手的小茶点。

笨人快手蔓越莓司康的用料

黄油 5克 细砂糖 25克
蛋黄 1个 蔓越莓干 适量
淡奶油 100毫升 低粉 适量
松饼粉 200克

笨人快手蔓越莓司康的做法

笨人快手蔓越莓司康（松饼）的做法图解1

步骤1

直接用松饼粉
笨人快手蔓越莓司康（松饼）的做法图解2

步骤2

松饼粉加入细砂糖
笨人快手蔓越莓司康（松饼）的做法图解3

步骤3

继续加入蔓越莓干
笨人快手蔓越莓司康（松饼）的做法图解4

步骤4

再加入淡奶油、黄油（化开）翻拌均匀
笨人快手蔓越莓司康（松饼）的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团，可加入低粉一起揉至光滑。擀平后切成小方块，表面刷蛋液（也可不刷） 烤箱200度预热，烤25分钟后，翻面再烤10分钟凉凉就可以了。
笨人快手蔓越莓司康（松饼）的做法图解6

步骤6

上面那层多烤了一会儿为了更酥。
笨人快手蔓越莓司康（松饼）的做法图解7

步骤7

一定要凉透再放到容器里
笨人快手蔓越莓司康（松饼）的做法图解8

步骤8

可以当小茶点来吃，家人都很喜欢。

笨人快手蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-09 · 北京

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分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 烤 卡士 电器

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