汪丫鱼炖豆腐

汪丫鱼炖豆腐

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乔伊的小饭桌
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昨天酒喝多了，今天吃点暖胃的。我想简单的生活里就是简单的一日三餐。

汪丫鱼炖豆腐的用料

汪丫鱼 1条 鸡蛋 1个
生姜 2块 蒜子 1个
胡椒粉 2勺 料酒 2勺
葱 1根

汪丫鱼炖豆腐的做法

汪丫鱼炖豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材，还有一个鸡蛋
汪丫鱼炖豆腐的做法图解2

步骤2

汪丫鱼料酒腌制一下，放入油锅煎至两面焦黄。
汪丫鱼炖豆腐的做法图解3

步骤3

煎鱼的油不要到了，直接焦个荷包蛋。
汪丫鱼炖豆腐的做法图解4

步骤4

然后倒入开水，加入煎好的鱼，豆腐切块。慢炖20分钟左右即可食用
汪丫鱼炖豆腐的做法图解5

步骤5

小火炖20分钟，入味久一点可以炖半小时。我个人认为20的分钟刚刚好

汪丫鱼炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-13

©本菜谱的做法由 乔伊的小饭桌 编写，未经授权不得转载
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