红烧排骨

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花好月圆128
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排骨是大家喜欢吃的一道菜，红烧排骨，尤其惹人喜爱，因为它颜色红润，色泽诱人，配米饭吃，非常下饭的。

红烧排骨的用料

排骨 350克 葱 适量
姜 适量 白糖 2勺
老抽 适量 大料 1个
陈醋 适量 盐 适量
芝麻 适量

红烧排骨的做法

红烧排骨#下饭红烧菜#的做法图解1

步骤1

排骨用凉水泡出血水
红烧排骨#下饭红烧菜#的做法图解2

步骤2

首先锅内倒适量的油，放入白糖炒糖色
红烧排骨#下饭红烧菜#的做法图解3

步骤3

把排骨放入，
红烧排骨#下饭红烧菜#的做法图解4

步骤4

加入老抽炒出漂亮的颜色
红烧排骨#下饭红烧菜#的做法图解5

步骤5

放入葱姜大料，倒入没过食材的水，大火煮开，中火慢炖
红烧排骨#下饭红烧菜#的做法图解6

步骤6

加入盐，醋，收汁
红烧排骨#下饭红烧菜#的做法图解7

步骤7

准备出锅
红烧排骨#下饭红烧菜#的做法图解8

步骤8

装盘上面撒上芝麻
红烧排骨#下饭红烧菜#的做法图解9

步骤9

诱人的红烧排骨做好了

红烧排骨的烹饪技巧

我是用凉水泡出排骨的血水，也可以用水煮一下排骨去除血水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-03

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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