简易扇贝丁虾仁海鲜粥

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一向不喜欢做太多菜，快手菜、一锅炖是我的最爱！

简易扇贝丁虾仁海鲜粥的用料

虾仁 16个 扇贝丁 6个
米 100克 胡萝卜 半根
玉米胡萝卜青豆粒 适量 蘑菇 5个
芹菜 5根 葱姜 适量
胡椒粉，盐 适量 料酒 少许

简易扇贝丁虾仁海鲜粥的做法

简易扇贝丁虾仁海鲜粥的做法图解1

步骤1

米洗净，放锅里泡一个小时。
简易扇贝丁虾仁海鲜粥的做法图解2

步骤2

虾仁解冻开背，蘑菇切片，芹菜切丁，扇贝丁泡发，玉米胡萝卜青豆解冻。
简易扇贝丁虾仁海鲜粥的做法图解3

步骤3

葱切花，姜切片。电饭锅放入扇贝丁、蘑菇和姜片开始煮粥，待煮粥时间剩15分钟的时候放入虾仁、芹菜、玉米胡萝卜青豆粒，适量放盐。
简易扇贝丁虾仁海鲜粥的做法图解4

步骤4

待煮粥时间结束，起锅前放入葱花和适量白胡椒粉调味。开吃！

简易扇贝丁虾仁海鲜粥的烹饪技巧

估计放香菇味道更好，但闺女不喜欢香菇味，所以改成蘑菇。 这次煮得太干，原因是吃得人多，米放多了，锅似乎不够大。二两米较合适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-19

©本菜谱的做法由 大文豪吧 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 加餐 煮 冻
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