小炒牛肉

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香飘飘的烤大雁
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小炒牛肉的用料

牛肉（瘦肉） 一块

小炒牛肉的做法

步骤1

牛肉300g 切薄片 绿色的线椒5根 红色的美人椒7根 泡椒6根 仔姜1块 切丝 大蒜6个 香菜3根，分开切梗和叶子 腌肉调料: 1勺米酒，1勺酱油，半勺蚝油，半勺白胡椒粉，2勺淀粉。搅匀后上1勺油再次抓匀，腌十分钟。 出锅前半勺蚝油，1勺酱油，少许盐和味精。

小炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-22

©本菜谱的做法由 香飘飘的烤大雁 编写，未经授权不得转载
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