蔬菜扭扭棒恰巴塔

蔬菜扭扭棒恰巴塔

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平安果hcda
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很适合夏天做的一款面包，免揉，无糖，低油，只要搅一搅拌一拌，简单快手，营养美味又健康。
参与活动: #冠军大师之选，赏味舌尖上的法式浪漫#

蔬菜扭扭棒恰巴塔的用料

面团： 水 320克
高筋面粉 400克 燕子耐低糖干酵母 4克
食盐 3克 橄榄油 15克
菠菜 1把 火腿肠丁 适量
玉米粒 适量 芝士碎 适量

蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法

#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解1

步骤1

把水、干酵母混合搅拌均匀，加入食盐、橄榄油、高筋面粉，用硅胶刀搅拌至无干粉即可
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解3

步骤3

30分钟后 手上沾点水，把面团的四周向中间折叠，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟，，重复这样的步骤操作3次，最后室温醒发至2倍大
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解4

步骤4

面垫上撒点干粉，把面团倒入面垫，面团表面撒点干粉
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解5

步骤5

用手轻轻拉扯出大的长方形
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解6

步骤6

撒上自己喜欢的蔬菜，我加入火腿丁、玉米粒、菠菜叶、芝士碎
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解7

步骤7

然后对叠，底部稍捏紧
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解8

步骤8

用刮刀切成6、7条长条
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解9

步骤9

然后随意扭几下，，全部做好放入烤盘，每条用油纸隔开
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解10

步骤10

室温醒发至2倍大，手指按压缓慢回弹即可
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解11

步骤11

放入预热烤箱230肚烤20分钟
#赏味舌尖上的法式浪漫#蔬菜扭扭棒恰巴塔的做法图解12

步骤12

出炉了，外皮酥脆，内里软糯，搭配了丰富的蔬菜，营养丰富，真的太好吃了！

蔬菜扭扭棒恰巴塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-30

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 二人世界 拌 烤 卡士

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