烧椒皮蛋土豆

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用家里仅有的食材做个美味的一人晚餐吧
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烧椒皮蛋土豆的用料

皮蛋 1个 小米辣 1个
青椒 1个 生抽 1勺半
香油 适量 香醋 1勺
蚝油 半勺 橄榄油 1勺

烧椒皮蛋土豆的做法

#开启观赛嗨吃局#烧椒皮蛋土豆的做法图解1

步骤1

土豆切块上锅蒸20分钟
#开启观赛嗨吃局#烧椒皮蛋土豆的做法图解2

步骤2

皮蛋切块，青椒切条，小米辣蒜末葱花备好
#开启观赛嗨吃局#烧椒皮蛋土豆的做法图解3

步骤3

小火 ，半勺橄榄油，煎至虎皮状
#开启观赛嗨吃局#烧椒皮蛋土豆的做法图解4

步骤4

1勺橄榄油，小米辣蒜末爆香
#开启观赛嗨吃局#烧椒皮蛋土豆的做法图解5

步骤5

下入青椒皮蛋土豆
#开启观赛嗨吃局#烧椒皮蛋土豆的做法图解6

步骤6

小火，1勺陈醋，1勺半生抽，半勺蚝油，适量香油翻炒均匀出锅
#开启观赛嗨吃局#烧椒皮蛋土豆的做法图解7

步骤7

出锅 准备撒葱花
#开启观赛嗨吃局#烧椒皮蛋土豆的做法图解8

步骤8

好吃的一人食就备好啦。配上主食和饮品，快乐晚餐get√

烧椒皮蛋土豆的烹饪技巧

1.也可以在底料中放一点豆豉(我本人比较喜欢偏酸口的，不喜欢可以不加陈醋)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-08

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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