夏日捞汁秋葵

夏日捞汁秋葵

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Nicole
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夏日炎炎，容易没有胃口，清爽开胃的小菜最受欢迎，比如几乎人人都爱的捞汁，今天就来分享一道适合夏日的捞汁素菜，好吃又减脂。 要想做出美味的捞汁菜，料汁很重要，直接影响了成品的口味，对于新手来说，调配各种调味料的比例是件麻烦事，不如直接像我一样选用家乐麻辣海鲜捞汁，这款捞汁甄选好材料，经过大厨的匠心研制，采用了黄金配比，不仅滋味正宗，而且零脂肪，吃起来更加放心。 瓶装的家乐麻辣海鲜捞汁使用起来很方便，可以根据食材的多少来合理调整用量，海鲜、素菜都合适，简单两步就可以搞定餐桌上的下饭菜，大快朵颐零负担～

夏日捞汁秋葵的用料

秋葵 200克 泡发的木耳 30克
蒜 5瓣 小米辣 2个
姜 1块 家乐麻辣海鲜捞汁 100ml

夏日捞汁秋葵的做法

夏日捞汁秋葵的做法图解1

步骤1

备齐材料
夏日捞汁秋葵的做法图解2

步骤2

蒜切末
夏日捞汁秋葵的做法图解3

步骤3

姜切末
夏日捞汁秋葵的做法图解4

步骤4

小米辣切碎
夏日捞汁秋葵的做法图解5

步骤5

秋葵放入清水中浸泡几分钟，清洗干净
夏日捞汁秋葵的做法图解6

步骤6

水烧开后淋一点点油，放入秋葵焯烫1分钟
夏日捞汁秋葵的做法图解7

步骤7

烫好的秋葵捞出过凉
夏日捞汁秋葵的做法图解8

步骤8

再放入黑木耳，焯烫2分钟
夏日捞汁秋葵的做法图解9

步骤9

碗中放入姜蒜末和小米辣
夏日捞汁秋葵的做法图解10

步骤10

倒入家乐麻辣海鲜捞汁
夏日捞汁秋葵的做法图解11

步骤11

再倒入适量清水，搅拌均匀做料汁备用
夏日捞汁秋葵的做法图解12

步骤12

秋葵切掉尾部，中间部分切段
夏日捞汁秋葵的做法图解13

步骤13

摆盘，中央放入秋葵，黑木耳做围边，点缀秋葵薄片
夏日捞汁秋葵的做法图解14

步骤14

淋上拌好的料汁，冷藏浸泡5分钟
夏日捞汁秋葵的做法图解15

步骤15

清凉爽口，开动吧～

夏日捞汁秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-27

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 拌 焯 家乐
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