浇汁土豆泥

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实现土豆泥自由！不会有人不爱吃浇汁土豆泥吧？黏糊糊、软糯糯，谁吃谁迷糊！

浇汁土豆泥的用料

土豆 5个 猪肉碎 200g
胡萝卜丁 100g 娃娃菜碎 100g
臻鲜番茄火锅底料 1勺 蒜末 适量
葱花 适量

浇汁土豆泥的做法

浇汁土豆泥的做法图解1

步骤1

锅中烧水，加一勺食盐增加底味，倒入土豆块，煮至变软；捞出控水后，将土豆泥压成泥状
浇汁土豆泥的做法图解2

步骤2

起锅烧油，下入蒜末、肉末炒至变色，加少许料酒和1勺番茄火锅底料；翻炒均匀后，倒入煮过土豆的水，下入胡萝卜丁、娃娃菜碎，煮2分钟
浇汁土豆泥的做法图解3

步骤3

淋入适量水淀粉，搅拌至浓稠；将酱汁淋在土豆泥上，撒上少许葱花即可

浇汁土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-06 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 酸 茄汁味
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