简单不用炒的烤花生仁

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用烤箱烤花生仁很方便哦！

烤花生仁的用料

生花生仁 367g

烤花生仁的做法

简单不用炒的烤花生仁的做法图解1

步骤1

把生花生仁放烤盘里，挑去坏的后得367g的生花生仁。
简单不用炒的烤花生仁的做法图解2

步骤2

把生花生仁洗净并吸干水，平铺放烤盘中（把1～3粒的花生仁去皮，方便观察❗️） 烤箱不用预热，第三层，上下火180，21分钟（开“风机”）。 PS.1.烤到最后会有香味飘出（此时差不多就烤好了）！ 2.观察去皮的花生仁，表面金黄即可❗️ 3.烤的花生仁少的话要减少烤制时间。
简单不用炒的烤花生仁的做法图解3

步骤3

烤好的花生仁整体颜色偏暗沉，去皮的花生仁表面金黄。
简单不用炒的烤花生仁的做法图解4

步骤4

等花生仁凉一会儿后放保鲜袋里，揉搓几下后大部分就脱皮了（剩下的可手搓）。 PS.保鲜袋质量一定要好，否则会破的❗️
简单不用炒的烤花生仁的做法图解5

步骤5

367g的生花生仁烤后可得238g的去皮熟花生仁（有些皮去不掉的可直接食用、打成米糊……）

烤花生仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-14

©本菜谱的做法由 有翅膀的斑马 编写，未经授权不得转载
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