辣炒大肠

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华子同学
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没一顿辣炒大肠更让人下饭

辣炒大肠的用料

处理好的猪大肠 200克 青椒 2个
蒜 4瓣 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
糖 5克 盐 1克
八角 1个 葱 20克
姜 4片 料酒 3勺

辣炒大肠的做法

辣炒大肠的做法图解1

步骤1

大肠加水煮开加料酒去腥，5分钟左右吧，别煮太老，凉水再洗极几遍，味道不浓烈就可以了
辣炒大肠的做法图解2

步骤2

热油放入全部配料，轻微抄下加入大肠，后加辣椒，加水小火汤，不写了太麻烦了。就到这差不多了

辣炒大肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-20

©本菜谱的做法由 华子同学 编写，未经授权不得转载
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    / 3 辣炒大肠的做法步骤

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