意式番茄芝士盖被饭团小餐包

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将意式番茄芝士盖被的杂粮饭团包入面包中,双碳水的满足
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意式番茄芝士盖被饭团小餐包的用料

高筋面粉 500克 牛奶 300g
耐高糖酵母 5克 白砂糖 40克
安佳意式番茄口味芝士片 4片 杂粮饭团 16个
食盐 5克 黄油 20克

意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法

#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解1

步骤1

将料理盆内倒入5克耐高糖酵母,倒入300克牛奶搅拌均匀
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解2

步骤2

倒入40克白砂糖
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解3

步骤3

倒入500克高筋面粉
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解4

步骤4

揉成面团后盖上保鲜膜松弛20分钟
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解5

步骤5

放入20克黄油和5克食盐,继续揉搓成团
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团之后,盖上保鲜膜发酵40分钟
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解7

步骤7

待发至2倍大后进行分割
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解8

步骤8

分割成60克面团后继续盖上保鲜膜松弛20分钟
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解9

步骤9

将饭团放在盘中
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解10

步骤10

上面盖上安佳意式番茄口味芝士片
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解11

步骤11

取一个松弛好的面团擀平
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解12

步骤12

包入一个芝士盖被饭团
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解13

步骤13

收口整形好之后放入烤盘中继续二次发酵40分钟,放入烤箱中下层180℃烤制25分钟即可
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包的做法图解14

步骤14

取出放凉之后就可以作为早餐了

意式番茄芝士盖被饭团小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-05 · 上海市

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