生姜泥鳅干

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积生美_豆豆
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在老家，经常出现在饭桌上的一道菜

生姜泥鳅干的用料

胡姬花古法小榨花生油 15克 干泥鳅 300克
生姜 3块 大蒜 4瓣
红辣椒 5个 生抽 1勺
料酒 1勺 盐 1克

生姜泥鳅干的做法

生姜泥鳅干的做法图解1

步骤1

爆香蒜片
生姜泥鳅干的做法图解2

步骤2

倒人泡软的泥鳅干，煸炒几分钟放入料酒盐
生姜泥鳅干的做法图解3

步骤3

倒人生姜丝，焖烧几分钟
生姜泥鳅干的做法图解4

步骤4

调味放入生抽鸡精
生姜泥鳅干的做法图解5

步骤5

放入辣椒段和葱花
生姜泥鳅干的做法图解6

步骤6

很下饭！

生姜泥鳅干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-10 · 上海市

©本菜谱的做法由 积生美_豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 焖 煸 辣
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    / 7 生姜泥鳅干的做法步骤

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