懒人版电饭煲鸡汤

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想吃肉又不想长胖，简单一点，懒人做个养生汤。乌骨鸡高蛋白低脂肪低胆固醇，山药健脾胃。鸡枞菌含丰富的微量元素。 鸡枞菌和乌鸡的搭配还具有提高免疫力、健脾和胃、补虚养血等食疗功效。

电饭煲鸡汤的用料

乌骨鸡 半只 山药 2根
鸡枞菌 100克 盐 适量
藤椒麻油 2克 农夫山泉 2L
姜 4片 料酒 2勺
胡椒粉 1勺

电饭煲鸡汤的做法

懒人版电饭煲鸡汤的做法图解1

步骤1

乌骨鸡冷水入锅，加姜片，加料酒，煮沸撇去浮沫，水沸后估计5-8分钟。
懒人版电饭煲鸡汤的做法图解2

步骤2

去掉浮沫的乌骨鸡直接入电饭煲，加洗好的鸡枞菌，山药，一片姜
懒人版电饭煲鸡汤的做法图解3

步骤3

1、电饭煲选精华饭版，基本就是平常煮米饭的按键，一般40-50分钟，此时加一勺胡椒粉。 2、重点调料：煮完后加盐，看自己口味，过程中可品尝； 加一勺生抽； 加一盖藤椒麻油
懒人版电饭煲鸡汤的做法图解4

步骤4

出锅，看自己口味，觉得淡的可以单独再调味。鸡汤鲜美，山药软糯。

电饭煲鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-19

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分类： 一人食 煮 煲 电器 电饭煲
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