剁椒蒸鱼块

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还在做传统的水煮鱼？剁椒蒸鱼块是真的又好吃又简单

剁椒蒸鱼块的用料

鱼块 500g 臻鲜双椒鲜酱 5勺
葱段 适量 姜片 适量
料酒 适量 食盐 适量
白胡椒粉 适量 葱花 适量

剁椒蒸鱼块的做法

剁椒蒸鱼块的做法图解1

步骤1

剁成块的鱼肉加葱段、姜片、食盐、白胡椒粉、料酒，抓拌均匀，腌制20分钟
剁椒蒸鱼块的做法图解2

步骤2

腌制好的鱼块整齐地摆入盘中，均匀地抹上双椒鲜酱，放入蒸锅中
剁椒蒸鱼块的做法图解3

步骤3

转大火蒸制10分钟，出锅；最后，撒上葱花，浇一勺热油即可

剁椒蒸鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-24

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 腌 锅具 蒸锅
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