黑芝麻米发糕

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正值换季的时候，就适合吃一点暖胃还养生的美食。今天就用黑芝麻来做一款好吃的美食——黑芝麻米发糕！

黑芝麻米发糕的用料

黑芝麻粉 40g 百钻米发糕预拌粉 200g
水 235g 百钻白砂糖 50g
熟黑芝麻 10g

黑芝麻米发糕的做法

黑芝麻米发糕的做法图解1

步骤1

将白砂糖与水混合，搅拌至全部融化。
黑芝麻米发糕的做法图解2

步骤2

将米发糕预拌粉和黑芝麻糊加入糖水中，搅拌均匀。
黑芝麻米发糕的做法图解3

步骤3

将米发糕糊装入裱花袋，挤入准备好的硅胶模具中，大约三分之二满即可，留一点空间让米发糕开花。
黑芝麻米发糕的做法图解4

步骤4

撒上黑芝麻装饰。
黑芝麻米发糕的做法图解5

步骤5

水开后放入米发糕，大火蒸15-20分钟即可。

黑芝麻米发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-24 · 湖北省

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐 蒸 拌 主食 发糕
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