草鱼粥

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草鱼粥的用料

大米 三分之一碗 草鱼腩 一斤
瘦肉 适量 芹菜 适量
生菜 3片 姜丝 适量
花生酱 1勺

草鱼粥的做法

草鱼粥的做法图解1

步骤1

中午简单吃，煮个鱼粥，草鱼腩一斤，瘦肉一块，芹菜一根，生菜几片，冬菜剁碎一点提味，花生酱一勺，姜三四片增香
草鱼粥的做法图解2

步骤2

大米我提前浸泡了一个小时，加了一小勺花生油搅拌一下下锅，锅里烧开水
草鱼粥的做法图解3

步骤3

不停搅拌防止粘锅，大火煮五六分钟转小火
草鱼粥的做法图解4

步骤4

怕噗锅夹根筷子
草鱼粥的做法图解5

步骤5

米煮熟粒粒分明，或者喜欢吃爆开的的可以小火煲久一点
草鱼粥的做法图解6

步骤6

放一勺花生酱
草鱼粥的做法图解7

步骤7

拿水泻开，不然很容易下进去接块
草鱼粥的做法图解8

步骤8

下草鱼片瘦肉姜丝大火滚2分钟煮熟
草鱼粥的做法图解9

步骤9

下生菜
草鱼粥的做法图解10

步骤10

调味放盐，胡椒粉，蒜头酥，几滴香油，小芹菜
草鱼粥的做法图解11

步骤11

简单清淡的鱼粥，瘦肉和草鱼我是早上买的新鲜的，没有腌，直接切片放进去，瘦肉最好买二层肉，梅花肉煮了不会老

草鱼粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 好好吃饭zzz 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 爆 煮 拌
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