南瓜松饼

精品 独家
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菜谱来源—啊呜啊呜一口
参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#

南瓜松饼的用料

南瓜泥 130克 牛奶 65克
鸡蛋 2个 细砂糖 50克
低筋面粉 200克 无铝泡打粉 3克
黄油 25克

南瓜松饼的做法

#秋日养生这样吃#南瓜松饼的做法图解1

步骤1

南瓜切小块上锅蒸熟
#秋日养生这样吃#南瓜松饼的做法图解2

步骤2

压成泥取130克南瓜泥,加入65克牛奶
#秋日养生这样吃#南瓜松饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀备用
#秋日养生这样吃#南瓜松饼的做法图解4

步骤4

盆里打两只鸡蛋,加入糖
#秋日养生这样吃#南瓜松饼的做法图解5

步骤5

打散
#秋日养生这样吃#南瓜松饼的做法图解6

步骤6

倒入备好的南瓜牛奶糊,搅拌均匀
#秋日养生这样吃#南瓜松饼的做法图解7

步骤7

低筋面粉和泡打粉混合均匀筛入搅拌好的蛋糊
#秋日养生这样吃#南瓜松饼的做法图解8

步骤8

倒入融化的黄油,搅拌均匀
#秋日养生这样吃#南瓜松饼的做法图解9

步骤9

使用不沾平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中,小火煎至表面起密集的泡泡,翻面
#秋日养生这样吃#南瓜松饼的做法图解10

步骤10

翻面后再煎一分钟左右,即可出锅

南瓜松饼的烹饪技巧

全程小火哦~~南瓜含水量不同面糊浓度会有差异稀的话松饼会薄一些,稠的话松饼就会相对厚一些。请根据个人喜好调整面糊浓稠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-29

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