韭香凉拌鲫鱼

韭香凉拌鲫鱼

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一定要试试这个韭香凉拌鲫鱼 ，肉质鲜香滑嫩，特别开胃!

韭香凉拌鲫鱼的用料

鲫鱼 2条 臻鲜口水鸡调料 1袋
料酒 适量 盐 1勺
姜片 适量 葱段 适量
青红辣椒碎 适量 韭菜碎 适量
姜末 适量 蒜末 适量

韭香凉拌鲫鱼的做法

韭香凉拌鲫鱼的做法图解1

步骤1

处理好的鲫鱼加料酒、一勺盐，抓拌腌制10分钟
韭香凉拌鲫鱼的做法图解2

步骤2

往鱼肚里塞入姜片盒葱段，冷水上锅蒸10分钟，即可出锅
韭香凉拌鲫鱼的做法图解3

步骤3

放入青红辣椒碎、韭菜碎、姜蒜末，臻鲜口水鸡调料浇在鲫鱼上，再撒上一层韭菜，淋上热油即可

韭香凉拌鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-01 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 腌 辣 香
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