栗子莲藕筒骨汤

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入秋养生靓汤【栗子莲藕筒骨汤】，好喝润燥又营养！ 秋冬季是吃栗子的季节，来一个老广最爱的栗子莲藕筒骨汤～ 做法就是简单粗暴一锅炖！把全部食材准备好，高压锅压三十分钟左右即可，非常非常好喝，又香又甜又浓郁，适合全家老小一起喝，秋冬多吃藕和栗子，润肺降噪，健脾益气！ 莲藕板栗特别粉糯，筒骨软烂脱骨，汤水鲜甜浓郁，每次煲这锅汤，都是一点儿也不浪费的，全都能吃光光～这款汤墙裂推荐熬夜上班族喝一喝，补补身子！
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栗子莲藕筒骨汤的用料

土猪筒骨 600克 栗子 200克
莲藕 2节 盐 适量
葱花 1把

栗子莲藕筒骨汤的做法

#秋日养生这样吃#栗子莲藕筒骨汤的做法图解1

步骤1

入秋养生靓汤【栗子莲藕筒骨汤】，好喝润燥又营养！
#秋日养生这样吃#栗子莲藕筒骨汤的做法图解2

步骤2

栗子开十字花刀，开水煮一分钟
#秋日养生这样吃#栗子莲藕筒骨汤的做法图解3

步骤3

趁热剥壳可以完整取出栗子仁
#秋日养生这样吃#栗子莲藕筒骨汤的做法图解4

步骤4

筒骨焯水，莲藕去皮滚刀切块再加上栗子和水，高压锅压30分钟左右
#秋日养生这样吃#栗子莲藕筒骨汤的做法图解5

步骤5

出锅撒上葱花和盐即可～
#秋日养生这样吃#栗子莲藕筒骨汤的做法图解6

步骤6

莲藕板栗特别粉糯，筒骨软烂脱骨，汤水鲜甜浓郁，好喝到停不下来

栗子莲藕筒骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 食禄记 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焯 香 葱香味 午餐
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