薯饼开放三明治

精品
13.8万 浏览 5424 收藏
收藏
媚娘小厨
媚娘小厨 媚娘小厨
＋ 关注


常吃油炸食物不健康，但又想吃香香酥酥的美味，我都是用煎焙的烹饪方法替代油炸，既享受到了美味，又少油健康。 美国马铃薯做的薯饼就是一种首选的快手食材。不需要解冻，直接放入锅里小火焙煎至酥软，香香的可好吃了。铺上牛肉片、香煎蘑菇做成开放式三明治，口感有层次，味道更鲜香浓郁，营养又健康。
参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#

薯饼开放三明治的用料

美国香脆冷冻薯饼 2块 卤牛肉 50克
口蘑 100克 油 1汤匙
盐 1克 黑胡椒 0.5克
辣椒粉 少许 欧芹碎 少许
蜂蜜黄芥末酱 5克

薯饼开放三明治的做法

#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解1

步骤1

美国香脆冷冻薯饼，不需要解冻
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解2

步骤2

口蘑洗干净，切稍微厚一点的片
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解3

步骤3

准备好的卤牛肉切薄片
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解4

步骤4

锅烧烫，锅底刷油，放入香脆冷冻薯饼，小火煎3分钟
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解5

步骤5

翻面煎2分钟，重复翻面，两面各煎2次，两面都起壳呈金黄色泽，薯饼充分变软
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解6

步骤6

盛出装盘
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解7

步骤7

锅里铺入口蘑片，煎2分钟
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解8

步骤8

翻面再煎2分钟，加盐、黑胡椒、辣椒粉，翻拌均匀
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解9

步骤9

薯饼上铺卤牛肉
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解10

步骤10

牛肉上再铺煎好的口蘑片，撒欧芹碎，挤上蜂蜜黄芥末酱即可。另一块薯饼上是先铺口蘑片，再铺卤牛肉
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解11

步骤11

闻着香味就很暖心
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法图解12

步骤12

当早餐主食太治愈了，两块落胃开心一上午。

薯饼开放三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-07

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

薯饼开放三明治的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活