青橄榄浓汤豆腐煲

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留点属于自己的时间 做点喜爱的事情 天冷了，就琢磨下汤煲吧[机智] 青橄榄浓汤豆腐煲 中西结合 营养丰富 汤浓郁 味独特[好的]
参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

青橄榄浓汤豆腐煲的用料

西班牙青橄榄 8棵 老豆腐 1块
烤虾 1把 香菇 1朵
熟玉米棒 1小段 麻酱鸡蛋 1个
大葱 1小段 姜片 4片
小米辣 1个 小葱 1根
食用油 1勺 胡椒粒 1勺
盐 6克 香油 1小勺

青橄榄浓汤豆腐煲的做法

#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄浓汤豆腐煲的做法图解1

步骤1

准备食材并处理好： 豆腐、香菇、玉米切块，葱姜切片，青橄榄对半切，小米辣、小葱切丁
#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄浓汤豆腐煲的做法图解2

步骤2

砂锅预热放入油，油温5成放入葱、姜、小米辣炒香 放入麻酱鸡蛋
#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄浓汤豆腐煲的做法图解3

步骤3

将麻酱蛋边捣开边翻炒出香味 加入开水，放入胡椒粒
#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄浓汤豆腐煲的做法图解4

步骤4

放入豆腐块和青橄榄 放入香菇和玉米 大火烧开转小火，盖上锅盖炖8分钟
#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄浓汤豆腐煲的做法图解5

步骤5

放入盐搅拌均匀就关火 放入烤虾，淋入香油，撒上葱花就好啦
#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄浓汤豆腐煲的做法图解6

步骤6

来吧…展示下… 色 香 味 型 器 都有啦
#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄浓汤豆腐煲的做法图解7

步骤7

豆腐炖到啦，橄榄脆中微酸 浓汤融合在一起的味道鲜美又独特

青橄榄浓汤豆腐煲的烹饪技巧

①第一次这样吃青橄榄，还不错 ②麻酱鸡蛋或咸鸭蛋都可以 ③麻酱蛋够咸，放盐时注意量 ④小米辣可放可不放 ⑤小心烫嘴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-15 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
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