橙香蛋糕卷，一口爱上

橙香蛋糕卷，一口爱上

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诱人橙香蛋糕卷，一口就爱上免淡奶油也巨好吃

橙香蛋糕卷的用料

低筋粉 85克 细砂糖 共约55克
鸡蛋 4个 橙子 1个
煮橙子的水 110克 植物油 40克
盐 1克 蓝莓酱 适量

橙香蛋糕卷的做法

橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解1

步骤1

橙子用盐搓洗干净
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解2

步骤2

带皮切薄片
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解3

步骤3

橙子用以上食材煮开后小火煮6分钟，关火浸泡1小时左右
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解4

步骤4

擦干水铺入铺了油纸的烤盘中
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解5

步骤5

四个角各一片，中间一片
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解6

步骤6

无水无油的盆，蛋清蛋黄分离
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解7

步骤7

到蛋黄中加入以上食材混合均匀
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解8

步骤8

状态如此
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解9

步骤9

蛋白加橙汁几滴，白糖三次加入
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解10

步骤10

打发成这样
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解11

步骤11

三分之一蛋白放入蛋黄糊，翻拌均匀
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解12

步骤12

再与剩下的混合
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解13

步骤13

倒入烤盘，震出气泡
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解14

步骤14

烤香记得在打发蛋白之前开始预热
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解15

步骤15

倒扣，撕去油纸，晾凉
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解16

步骤16

抹蓝莓酱
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解17

步骤17

斜刀切掉一天边
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解18

步骤18

卷紧，冷藏定型1小时
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解19

步骤19

锯齿刀切块
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解20

步骤20

来吃吧
橙香蛋糕卷，一口爱上的做法图解21

步骤21

注意要点在这里

橙香蛋糕卷的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 加餐 煮 拌
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