冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点

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丑萌丑萌的小甜品哦!

圣诞小树蛋糕的用料

鸡蛋 4个 牛奶 55g
玉米油 55克 低筋粉 60克
细砂糖 60克 抹茶粉 7克

圣诞小树蛋糕的做法

冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点的做法图解1

步骤1

牛奶,玉米油混合均匀
冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点的做法图解2

步骤2

把低筋粉。抹茶粉过筛入内,搅拌成细腻的面糊
冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点的做法图解3

步骤3

加入蛋黄,继续搅拌成细腻的面糊
冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点的做法图解4

步骤4

蛋白加入细砂糖打发至大弯勾
冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点的做法图解5

步骤5

取三分之一打发好的蛋白糊翻拌均匀。加入剩下的蛋白糊继续翻拌成细腻的面糊
冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点的做法图解6

步骤6

我倒入烤盘,抹平,烤箱预热上小火179度,25分钟左右
冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点的做法图解7

步骤7

250g淡奶油20g细砂糖打发至较硬的奶油,中间加入喜欢的水果,整形至三角形,冰箱冷冻定型半小时
冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点的做法图解8

步骤8

然后装饰一下,就丑萌丑萌的啦~
冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点的做法图解9

步骤9

成品图
冬天的第一个圣诞小树蛋糕|圣诞甜点的做法图解10

步骤10

成品图

圣诞小树蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-25 · 湖北省

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