石斛老鸭汤

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看东西模糊、眼镜干涩、头晕眼花，还容易口干舌燥，手脚心热，脾气变大，这是典型的阴虚火旺体质，今天做的石斛老鸭汤，就非常适合阴虚火旺的人喝，可以经常做来调理身体，改善体质！
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

石斛老鸭汤的用料

老鸭 1只 新鲜石斛 40克
玉竹 5克 麦冬 9克
陈皮 3克 大枣 5颗
葱 10克 姜 1小块
盐 5克 料酒 15克

石斛老鸭汤的做法

石斛老鸭汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解1

步骤1

准备好食材，老鸭剁成块，生姜切片。
石斛老鸭汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解2

步骤2

锅中加入适量水，放入老鸭块、生姜、葱结，放入料酒，开火，焯水后捞出鸭块。
石斛老鸭汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解3

步骤3

高压锅中放入焯水过的鸭块，放入石斛、玉竹、陈皮、红枣、麦冬、生姜。
石斛老鸭汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解4

步骤4

加入适量水，盖上盖子，大火烧至上气后，转小火煮35分钟。
石斛老鸭汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解5

步骤5

开盖后，加入适量盐调味，即可享受美味滋阴降火，清肝明目的石斛老鸭汤了！

石斛老鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-02 · 浙江省

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
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    / 6 石斛老鸭汤#感恩节为TA做顿饭#的做法步骤

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