自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了

独家
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孩子爱吃,买的有味,自己做吧

自制烤面筋的用料

谷朊粉 250克 一盆
竹签 适量

自制烤面筋的做法

自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解1

步骤1

诱人吧
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解2

步骤2

一盆水一勺盐搅匀
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解3

步骤3

少量多次加入面筋粉,边搅拌边倒
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解4

步骤4

静置10分钟
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解5

步骤5

直接滤网捞出来
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步骤6

沥干水
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步骤7

包保鲜膜
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步骤8

醒1小时或者隔夜冷藏一夜
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解9

步骤9

切条
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解10

步骤10

边拉边卷在竹签上
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步骤11

太长了
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步骤12

剪短
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步骤13

水开下锅,转小火
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解14

步骤14

煮45分钟
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解15

步骤15

过冷水后,密封冷冻保存
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解16

步骤16

想吃了,直接煎一煎
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步骤17

调个味
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步骤18

过烤一烤
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了的做法图解19

步骤19

真不错

自制烤面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-07 · 广东省

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