豆豉炒鸡腿

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豆豉炒鸡腿的用料

鸡腿肉 2只 小米辣 3个
1/5根 5片
花椒 10粒 豆豉 2勺
圆葱 半个 料酒 2勺
酱油 1勺 适量
白糖 1勺 味精 少量

豆豉炒鸡腿的做法

豆豉炒鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,去骨,切块
豆豉炒鸡腿的做法图解2

步骤2

葱,姜,花椒,小米辣
豆豉炒鸡腿的做法图解3

步骤3

圆葱
豆豉炒鸡腿的做法图解4

步骤4

豆豉
豆豉炒鸡腿的做法图解5

步骤5

锅中烧水,放鸡腿肉
豆豉炒鸡腿的做法图解6

步骤6

煮开大概5分钟左右,捞出
豆豉炒鸡腿的做法图解7

步骤7

放油,鸡腿肉,不断翻炒
豆豉炒鸡腿的做法图解8

步骤8

炒至微黄
豆豉炒鸡腿的做法图解9

步骤9

放葱,姜,花椒,小米辣
豆豉炒鸡腿的做法图解10

步骤10

放豆豉
豆豉炒鸡腿的做法图解11

步骤11

放料酒
豆豉炒鸡腿的做法图解12

步骤12

放酱油
豆豉炒鸡腿的做法图解13

步骤13

放圆葱,这期间不断翻炒
豆豉炒鸡腿的做法图解14

步骤14

放盐,白糖,味精调味
豆豉炒鸡腿的做法图解15

步骤15

出锅

豆豉炒鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-14

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