冬至吃饺子

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冬至吃饺子,不冻耳朵这是中国人民的传统节气,这是时间在暖气房里干躁,食欲不振,吃点酸菜肉饺子。

饺子的用料

面粉 500g 肉馅 500g
酸菜 250克 盐 适量
花生油 适量 鸡粉 1茶匙
十三香 适量 葱姜 适量

饺子的做法

冬至吃饺子的做法图解1

步骤1

原材料
冬至吃饺子的做法图解2

步骤2

擀面皮
冬至吃饺子的做法图解3

步骤3

包饺子
冬至吃饺子的做法图解4

步骤4

薄皮大馅

饺子的烹饪技巧

1酸菜我选择东北的郭二酸菜,用水冲一下, 2饺子面不要太硬 3活馅加些葱姜水,这样的饺子鲜嫩多汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-21

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