冬至五彩水饺

冬至五彩水饺

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冬至五彩水饺的用料

猪肉 500克 葱花 适量
姜 适量 十三粉 一勺
食用油 适量 食盐 适量
老抽 两勺 生抽 三勺
香油 一勺 韭菜 一捆
鸡汁 1勺 耗油 1勺

冬至五彩水饺的做法

#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解1

步骤1

猪肉绞成肉馅
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解2

步骤2

葱姜花椒大料用开水泡十分钟等水变凉之后，一点一点的倒入猪肉馅中，搅上劲之后再倒入一点，最后都倒入进去搅拌均匀上劲，肉馅当中放盐，生抽，老抽，老抽，蚝油，鸡汁，香油，13香，打入一个鸡蛋，搅拌均匀
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解3

步骤3

放入葱末和姜末，多搅拌一会
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解4

步骤4

茴香洗净切碎
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解5

步骤5

把猪肉馅和茴香搅拌均匀，再放一点盐
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解6

步骤6

提前活了三个颜色的面团，放置一个小时之后再用
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解7

步骤7

里边的芯是白色的，外面的边是黄色的
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解8

步骤8

如图这样把它外边的黄色给它捏紧
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解9

步骤9

再搓成细长条
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解10

步骤10

用刀切成剂子
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解11

步骤11

按压机子，用擀面棍擀圆
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解12

步骤12

放入猪肉茴香馅
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解13

步骤13

包饺子
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解14

步骤14

一盘黄色的饺子
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解15

步骤15

一盘紫色的饺子
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解16

步骤16

一个锅煮水饺
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解17

步骤17

一个锅煎水饺
#我家乡的酱油美食#冬至五彩水饺的做法图解18

步骤18

祝大家冬至快乐

冬至五彩水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-22

©本菜谱的做法由 从不会做饭到爱上做饭 编写，未经授权不得转载
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