辣子鸡

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辣子鸡的用料

鲜鸡肉 300克 辣椒节 100克
姜 蒜
葱 花椒

辣子鸡的做法

辣子鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁备用
辣子鸡的做法图解2

步骤2

配料照此法配好备用
辣子鸡的做法图解3

步骤3

辣椒节冷水下锅煮透捞出备用
辣子鸡的做法图解4

步骤4

煮好的辣椒冷油下锅炸炸金黄捞出备用
辣子鸡的做法图解5

步骤5

鸡块下锅炸至金黄捞出备用
辣子鸡的做法图解6

步骤6

锅里留余油油温7成热下入花椒炒香下入姜 蒜 鸡块 青红椒 大葱 调味后下入炸好的辣椒节搅拌均匀即可起锅

辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-25 · 四川

©本菜谱的做法由 秋果爸爸 编写，未经授权不得转载
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