蒜香豆皮蚝菠菜

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【9-187】 这是一个月底时间有嗲碎长话短说继续睡的故事……担心菜涩就焯个水 ----- 2024.12.26

蒜香豆皮蚝菠菜的用料

菠菜 一大把 豆皮 干
蒜 好几瓣 蚝油 适量
盐 可省 油 自选

蒜香豆皮蚝菠菜的做法

蒜香豆皮蚝菠菜的做法图解1

步骤1

开火加点油随便切几个大蒜瓣进去给油增香
蒜香豆皮蚝菠菜的做法图解2

步骤2

小火煎一煎扔上提前收拾干净跟叶分开的嫩菠菜杆
蒜香豆皮蚝菠菜的做法图解3

步骤3

大概扒拉软了撒豆皮(泡透泡软捞起攥干随手扯小段那种)
蒜香豆皮蚝菠菜的做法图解4

步骤4

继续煎到整体偏干部分带焦色状态抖两下蚝油进去给菜调味道
蒜香豆皮蚝菠菜的做法图解5

步骤5

想办法划拉匀了挪到旁边怼上余下的菠菜叶顺手揪点什么尝尝小心烫
蒜香豆皮蚝菠菜的做法图解6

步骤6

缺啥补啥比如糖盐，感觉差不离了把菜叶子炒软就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
蒜香豆皮蚝菠菜的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜香豆皮蚝菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-26

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 咸 蚝油味 香

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