牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味

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牛排萝卜汤的用料

牛排 一斤多 青萝卜 一个
少许 葱姜 各适量
白胡椒粉 少许 香菜 几根
味精 少许 料酒 适量
清水 适量

牛排萝卜汤的做法

牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味的做法图解1

步骤1

牛排买回来用清水浸泡一小时左右 用葱姜料酒焯水
牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味的做法图解2

步骤2

烧开去除血沫
牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味的做法图解3

步骤3

清洗干净 开始炖汤
牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味的做法图解4

步骤4

加入适量的清水 放姜片 葱段 料酒 大火烧开 转中小火炖一小时左右
牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味的做法图解5

步骤5

放入萝卜 (这种青萝卜还是第一次吃没有白萝卜好吃)
牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味的做法图解6

步骤6

继续炖十几分钟
牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味的做法图解7

步骤7

炖到萝卜软烂即可 放少许盐 白胡椒 味精 香菜即可
牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味的做法图解8

步骤8

这个汤鲜甜 鲜甜的美味极了

牛排萝卜汤的烹饪技巧

牛排萝卜汤含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、B族维生素、钙、铁、硒等营养素,有助于增强身体抵抗力。 2. 润肠通便:富含膳食纤维和水分,白萝卜中的芥子油可刺激胃肠功能,促进肠道蠕动,缓解便秘。 3. 中医调理:白萝卜有清热生津、凉血解毒等功效,适合相关病症患者。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-30 · 安徽省

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