清炖牛肉萝卜汤

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好吃不是问题，行动才是关键。

清炖牛肉萝卜汤的用料

牛肋条 700克左右 料酒 1勺
白萝卜 1个 洋葱丝 适量
香菜碎 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 味精 几颗
猪肉料包 1袋

清炖牛肉萝卜汤的做法

清炖牛肉萝卜汤的做法图解1

步骤1

牛肋条切块洗净控水；凉水下锅，料酒20克，开锅煮3分钟左右，温水洗净，待用。
清炖牛肉萝卜汤的做法图解2

步骤2

用圆葱爆下锅，油少许。
清炖牛肉萝卜汤的做法图解3

步骤3

接着加入焯过水的肉块，炒干肉里水份。
清炖牛肉萝卜汤的做法图解4

步骤4

加入热水和煮肉干调，煮开锅。转入电压力锅30分钟。
清炖牛肉萝卜汤的做法图解5

步骤5

白萝卜去皮、切块、焯水。
清炖牛肉萝卜汤的做法图解6

步骤6

白萝卜加入牛肉汤中，继续炖煮10分钟。盐、白胡椒粉、鸡精调味。

清炖牛肉萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-30 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
分类： 香 葱香味 午餐 晚餐 中国菜
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