猪肉脯

独家
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猪肉脯的用料

里脊肉 1000g 白糖 100g
10g 生抽 6g
老抽 6g 蚝油 20g
胡椒粉 2g 红曲粉 4g
熟白芝麻 适量 蜂蜜水 适量

猪肉脯的做法

猪肉脯的做法图解1

步骤1

除芝麻,蜂蜜水外都倒进肉沫里,面包机搅匀打出劲。冷藏一小时

步骤2

每150g肉沫倒入硅油纸,铺平,边缘不要太薄。第一遍180度烤15分钟。第二遍翻面,涂蜂蜜水,撒白芝麻,烤10分钟。第三遍翻面,涂蜂蜜水,撒白芝麻,烤7分钟

猪肉脯的烹饪技巧


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创建时间:2025-01-01 · 江苏

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    / 3 猪肉脯的做法步骤

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