巧克力曲奇饼干

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巧克力曲奇饼干的用料

安佳黄油 100克 低筋面粉 175克
鸡蛋液 30克 盐 1克
奶粉 15克 糖粉 60克
可可粉 8克 耐高温巧克力豆 30克

巧克力曲奇饼干的做法

#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉拌匀
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解4

步骤4

打发至微微发白
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解5

步骤5

分次加入蛋液拌匀
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解6

步骤6

加入低筋粉和食盐
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解7

步骤7

揉成面团
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解8

步骤8

加入可可粉揉匀
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解9

步骤9

放入耐高温巧克力豆
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解10

步骤10

整理成正方形冷冻20分钟左右
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解11

步骤11

切成约5毫米厚的片放入烤箱，180度20分钟左右，具体温度根据饼干的厚薄和自己烤箱的温度略微调节
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解12

步骤12

出炉啦
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力曲奇饼干的做法图解13

步骤13

巧克力香气浓郁

巧克力曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-02 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 烤 甜
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