椰浆馒头巨好吃

椰浆馒头巨好吃

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孩子超爱吃

椰浆馒头的用料

高筋面粉 500克 耐高糖酵母 5克
细砂糖 50克 椰浆 200毫升
牛奶 65克 鸡蛋 1个

椰浆馒头的做法

椰浆馒头巨好吃的做法图解1

步骤1

有面包口感
椰浆馒头巨好吃的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋酵母椰浆牛奶白糖加入盆里
椰浆馒头巨好吃的做法图解3

步骤3

搅拌至糖融化
椰浆馒头巨好吃的做法图解4

步骤4

加入高筋面粉
椰浆馒头巨好吃的做法图解5

步骤5

搅成面疙瘩
椰浆馒头巨好吃的做法图解6

步骤6

揉成三光面团
椰浆馒头巨好吃的做法图解7

步骤7

隔温水醒发至两倍大
椰浆馒头巨好吃的做法图解8

步骤8

手指撮洞不回缩
椰浆馒头巨好吃的做法图解9

步骤9

揉面排气
椰浆馒头巨好吃的做法图解10

步骤10

揉好没有气孔
椰浆馒头巨好吃的做法图解11

步骤11

分成喜欢的大小，揉光
椰浆馒头巨好吃的做法图解12

步骤12

二次醒发两倍大
椰浆馒头巨好吃的做法图解13

步骤13

醒发好的状态看这里
椰浆馒头巨好吃的做法图解14

步骤14

水开上锅蒸20分钟，焖5分钟
椰浆馒头巨好吃的做法图解15

步骤15

好美味
椰浆馒头巨好吃的做法图解16

步骤16

第二次蒸的我直接一次发酵了，揉光后整形，醒发变大，水开上锅蒸就行了
椰浆馒头巨好吃的做法图解17

步骤17

也很好吃没时间的可以一次发酵
椰浆馒头巨好吃的做法图解18

步骤18

用高筋面粉的更好吃

椰浆馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 焖 拌 香
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