川味小炒肉

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精选优质辣椒烹饪川菜，只需几滴，瞬间激发食材活力，让你的味蕾沉浸在热辣激情之中，劲爽麻辣，层次丰富，辣而不燥，麻而不失醇厚，一滴便能征服你的舌尖，快来体验豪吉麻辣川香汁带来的川味风暴吧！
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川味小炒肉的用料

里脊肉 300克 青椒 十个
胡萝卜 三根 老抽 少许
生抽 一勺 葱 一根
盐 一勺 淀粉 三勺
豪吉麻辣川香汁 两勺 胡椒粉 一勺
五香粉 一勺 鸡精 一勺

川味小炒肉的做法

#做川菜，用豪吉#川味小炒肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切片洗净加盐、胡椒粉、五香粉、淀粉、豪吉麻辣川香汁拌匀腌制十五分钟
#做川菜，用豪吉#川味小炒肉的做法图解2

步骤2

锅中多放油烧热倒入腌制好的肉片炒至变色即可
#做川菜，用豪吉#川味小炒肉的做法图解3

步骤3

另起锅倒入少量油把青辣椒煎炒一下
#做川菜，用豪吉#川味小炒肉的做法图解4

步骤4

继续加入胡萝卜片翻炒均匀，加点盐入下底味
#做川菜，用豪吉#川味小炒肉的做法图解5

步骤5

倒入炒好的肉片翻炒均匀淋入生抽和适量老抽继续翻炒均匀
#做川菜，用豪吉#川味小炒肉的做法图解6

步骤6

喜欢吃辣的可再加入一点豪吉麻辣川香汁
#做川菜，用豪吉#川味小炒肉的做法图解7

步骤7

加点鸡精（可以不放）翻炒均匀盛出即成
#做川菜，用豪吉#川味小炒肉的做法图解8

步骤8

成品图

川味小炒肉的烹饪技巧

鸡精和生抽是提味的，不喜欢可以不放，老抽可以放少量增加菜品的色泽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-07

©本菜谱的做法由 看，我画的饼！ 编写，未经授权不得转载
分类： 豪吉 麻 辣
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