奶香奶香 孜然炒细面

精品 独家
4.6万 浏览 1330 收藏
收藏
小馋食光
小馋食光 小馋食光
＋ 关注


本来是想用意大利面的，但想想要煮的话有点费时间，那就在重庆面店里买蒸好的细面吧 3块钱的面可以吃好几顿，简单又方便，经济又实惠 蒜香、孜然香，融入了芝士的奶香 接地气的炒细面吃出了丝滑感受
参与活动: #奶香四溢 暖锅佳味，安佳邀您，共享好味食光，即刻赢好礼！#

孜然炒细面的用料

细面 300g 安佳奶油芝士 适量
口蘑 2个 蚕豆角 100克
鸡蛋 2个 大蒜 10瓣
红椒 半个 食用油 1勺
盐 1勺 孜然 2勺
白胡椒粒 1小勺 生抽 1勺

孜然炒细面的做法

#奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面的做法图解1

步骤1

将安佳奶油芝士解了会冻，处理成块状，这样每次使用时更方便，不用时冷冻储存
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面的做法图解2

步骤2

准备食材：蒸熟的细面、口蘑、蚕豆角、红椒、大蒜、奶油芝士、鸡蛋 处理食材：蚕豆角焯熟冲凉去丝，大蒜拍松、大颗的切上一刀，口蘑切厚片，红椒切丝、用一半即可
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面的做法图解3

步骤3

鸡蛋煎双面煎成溏心状，盛出备用
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面的做法图解4

步骤4

炒锅放油放大蒜小火煸出香味，放入蚕豆角翻炒均匀
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面的做法图解5

步骤5

放入口蘑，放入奶油芝士 小火翻炒至芝士融化，翻炒均匀
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面的做法图解6

步骤6

放入细面，放入胡椒粒，放入孜然翻炒出香味
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面的做法图解7

步骤7

放入生抽，放入盐，放入红椒丝，翻炒均匀，翻炒至红椒断生就好啦
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面的做法图解8

步骤8

盛盘，摆放好溏心煎蛋
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面的做法图解9

步骤9

蒜香 奶香 孜然香 完美融合 吃炒面吃出丝滑感受

孜然炒细面的烹饪技巧

① 熟细面平替了意大利面，节约时间还经济实惠 ② 越来越觉得芝士很百搭啦，准备再琢磨几个接地气的食谱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-08 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 煎 锅具 炒锅
上传我做的这道菜

孜然炒细面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #奶香四溢 暖锅佳味#奶香奶香 孜然炒细面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活