韭黄肉丝

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薯条沾腐乳
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豪吉椒辣川香汁，四川厨房的秘密武器，让每一道菜都有故事。纯正川香，火热诱惑，一口就能点燃餐桌热情，豪吉，开启你的味蕾探险之旅。
参与活动: #做川菜、用豪吉——玩转经典家常菜#

韭黄肉丝的用料

豪吉椒辣川香汁 20克 韭黄 1小把
瘦肉 200克 腌肉用料酒 1勺
腌肉用生抽 1勺 腌肉用生粉 1小勺
橄榄油 40克

韭黄肉丝的做法

#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解1

步骤1

豪吉椒辣川香汁，正宗四川味道，秘制辣椒与香辛料碰撞，一瓶解锁百变川菜魂。从麻到辣，层次丰富，为家常菜肴注入灵魂。炒、拌、蘸，样样皆宜，轻松变身大厨，尽享地道川渝美味。
#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解2

步骤2

韭黄洗干净后切成1寸左右的段
#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解3

步骤3

瘦肉切成丝
#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解4

步骤4

放入腌肉调料，拌匀后腌制一下
#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解5

步骤5

锅烧热后放入橄榄油
#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解6

步骤6

放入腌制入味的肉丝
#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解7

步骤7

大火翻炒至9成熟
#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解8

步骤8

放入韭黄
#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解9

步骤9

根据自己口味添加豪吉椒辣川香汁
#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可
#做川菜，用豪吉#韭黄肉丝的做法图解11

步骤11

豪吉椒辣川香汁，让你在家也能品尝到四川街头巷尾的经典滋味，每一滴都是对家乡味道的深情致敬。豪吉，不只是调味品，更是一种生活态度，带你穿越千山万水，回到那个熟悉又热烈的地方。

韭黄肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 豪吉 荤菜
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