鱼丸汤

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鱼丸汤的用料

鱼丸 1袋400克 鸡蛋液 1只
盐 2克 清水 1000克
香菜 1根 木耳 3-4朵
香菇 3-4朵 生抽 一小勺

鱼丸汤的做法

鱼丸汤的做法图解1

步骤1

手工嫩鱼丸一份，洗净备用
鱼丸汤的做法图解2

步骤2

香菇木耳泡发洗净切条，备用

步骤3

烧开一锅水，然后放入木耳，香菇，煮开两分钟；之后下鱼丸，煮两分钟；鸡蛋打散后加入；最后加入适量醋，盐，酱油，胡椒粉；关火；喜欢香菜的可以放香菜；

鱼丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-11

©本菜谱的做法由 xuanerz 编写，未经授权不得转载
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