八宝饭✨新手教程✨有手就会做

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八宝饭的用料

红枣 20颗 白糯米 500克
豆沙 100克 葡萄干 10颗
红糖 100克 黄油 30克
椰浆/椰子粉 30克

八宝饭的做法

八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解1

步骤1

大枣去核,一个叠一个卷成圈,用保鲜膜包紧,两头收好口
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解2

步骤2

切开就是这样,一个大枣可以切两三段,切的时候不要摘掉保鲜膜,否则就散掉了
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解3

步骤3

准备个碗铺上保鲜膜
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解4

步骤4

糯米提前泡一夜
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解5

步骤5

放入电饭锅煮熟,煮完焖十分钟
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解6

步骤6

盆底摆枣花,摆成喜欢的模样
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解7

步骤7

可以搭配一些其他干果
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解8

步骤8

焖好的糯米放上黄油拌匀
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解9

步骤9

放入红糖和椰粉
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解11

步骤11

把拌匀的糯米放入盆底,不要把枣花拌散了,放上红豆沙
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解12

步骤12

最后封上一层糯米
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解13

步骤13

扣上保鲜膜,防止进水,放锅蒸半小时
八宝饭✨新手教程✨有手就会做的做法图解14

步骤14

蒸好,倒放至盘子中,拿掉保鲜膜即可,年夜饭桌上的八宝饭绝对拿得出手

八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-29

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